北戴河海鲜自助哪家最靠谱?
1、香格里拉自助餐
在香格里拉酒店·秦咖啡,这里的自助餐提供大虾,蟹腿,牡蛎,黄蛤,烤羊腿,烤羊排,麻辣小龙虾等
酒店地址:秦皇岛开发区河滨路123号
人均价格:晚餐门市228/位,午餐门市188/位,
用餐时间:
午餐周一至周五 11:30-14:00;
午餐周六至周日 12:00-14:00
晚餐周一至周日 17:30-21:00
2、秦皇国际自助餐
秦皇国际自助餐就餐在一楼观海咖啡厅,自助餐提供大虾,螃蟹,时令海鲜,日式料理,烤肉,水果等。
海天一色 人均:133元
评分:8.9
地址: 东山街51号(近东山浴场)
营业时间:周一至周日 10:00-21:00
景色最好的海鲜餐厅:超级惊喜的一家自助餐厅,是秦皇岛海天一色酒店内部的餐厅,在酒店内入住会享有相应的优惠。从停车场到大堂再到吧台和餐食,都非常上档次。食物品质和品类还算可以,螃蟹限量一人一只,海鲜类的新鲜程度倒是不错。
秦皇岛有哪些美食?
碳烤生蚝
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
烤大虾
烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,精工细作烤制而成,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。
铁板蟹
是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
四条包子
四条包子因老店开在在古城山海关四条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。
来自桌客网
说到秦皇岛,大家第一时间想到的一定是诸多景点。山海关,北戴河,鸽子窝,老龙头…… 其实秦皇岛的美食也不少哦,小编给大家介绍几种比较有特色的秦皇岛美食
1、炭烤生蚝
秦皇岛作为一座港口城市,在其美食名单里面自然少不了海鲜啊~ 其中最受欢迎的应该是味道鲜美的碳烤生蚝吧,深受大众喜欢。 炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
2、杨长子火腿肠
杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃,口感醇香,回味悠长,深受人们喜爱。
1920年,创始人杨庭珍在济南跟德国人学徒,学会了做德式肉制品的技艺。三十年代在北戴河开设了“盛利肠子铺”。“杨肠子”由此得名。
3、长城饽椤饼
海鲜是秦皇岛的招牌。
“皮皮虾,跟我走”:将新鲜的皮皮虾清洗干净,在沸水里加盐和花椒,中火煮6、7分钟,虾变成红色,蘸上调料,味道不要太好。
烤大虾:以北戴河所产大虾为原料烤制而成,再辅以适量汤汁就可以吃啦。色泽艳丽、肉质细嫩、营养丰富。
麻酱烧饼:麻香纯正、松软适口,和羊汤搭配,是难得的美味。老二位饭店制作的麻酱烧饼在当地相当有名气。
四条包子:造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是秦皇岛久负盛名的快餐食品,在山海关南大街包子店里可以吃到。
孟和尚粉肠:始创于北京,后来由孟昭义迁来秦皇岛,因孟吃素,人称“孟和尚”。深受京津冀一带喜爱。
说到秦皇岛特色美食,我这个二级吃货有话语权!
1:煎闷子:绿豆淀粉制成的闷子在平底锅上煎炸一番,放入麻酱,醋,蒜末,香菜。那表面嫩脆内部软嫩的口感不言而喻。
2:粉鸽子:同样是绿豆面在锅中摊成的薄片。加上菠菜一炒,酸甜酥脆,味道极佳。
3.凉油粉:
同样是淀粉制品。红薯淀粉加入水锅中。变加热边搅拌,待成糊状取出,放入冰箱冷藏片刻,放入生抽香醋辣椒油蒜末香菜。夏季吃起来冰凉爽口,很解油腻。
4.
饽椤饼,玉米淀粉做皮,三鲜肉馅包入皮中,外边裹上焯过水的饽椤叶,上锅蒸熟,那特有的香味一定能满足你的口食欲。
5.另外,山海关的大樱桃,北戴河的海鲜,青龙的干豆腐,卢龙的粉丝,昌黎的葡萄,抚宁留守营大米,都是本地让人乐道的特产。
秦皇岛的美食可谓数不胜数,而且秦皇岛是一个海边的城市,有着在北方其他地方吃不到的特色食物,要知道我可是一个资深吃货呢,那我就来给你介绍几种我觉得去秦皇岛一定要吃的美食吧,一定能够让你看着图片就流口水哟~
1. 炭烤生蚝
炭烤生蚝有原味、豆豉、蒜香三种口味。我个人更喜欢蒜香味的碳烤生蚝,经过一段时间的烤制之后再加上蒜蓉,吃到嘴里真是口齿留香…
2.四条包子
四条包子位于古城山海关,因店铺位于四条这条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地知名的特色美食。毕竟秦皇岛是一个北方的城市,面食那必须的得有代表性啊,这个可是一个老招牌哦~
3.老二位烧饼
老二位烧饼
老二位的麻酱烧饼,松软适口,麻香浓郁,喝汤时吃个麻酱烧饼尤其可口,还有老二位一楼窗口的牛肉烧饼也很不错,真材实料,口味独特,香而不腻。即使我不是一个爱吃饼的人,但是每次我去秦皇岛玩儿都一定要去吃这个烧饼,可想而知这个烧饼是有多好吃呢。