北京最高档餐厅？
京城最高档餐厅是京都怀石花传美浓吉。
“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店，是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店，拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店，其价位更是北京日本料理之最，被誉为“京都第一日料”。菜肴根据四季不断变化，几乎所有食材都从日本空运而来，连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华，置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。
1 - 乙十六号商务会所
2 - 果园西餐厅
3 FACE/妃思
4 白家大院
5 钓鱼台国宾馆
6 寒室(东方广场店
7 一品香山
8 圣淘沙茶楼
9 茉莉 10 有璟阁 11 梧桐
12 云龙金阁大饭店 13 半岛明珠酒家 14 皇城食府
北京有哪些好吃的日本料理？
工人体育场那里的【桐寿司】寿喜锅和海胆不错，大厨台湾人，网红店，除了贵没毛病。
朝阳区的【鮨龍】，寿司🍣是京城里前三的，大厨是香港人和日本人，除了贵没毛病。
【驻底食堂】，各种定食还不错，推鳗鱼饭。
朝阳区【松子日本料理】，老牌连锁店，性价比比较高。
【九本しんいち居酒屋】，分店好几个，推鳗鱼和海胆海鲜饭，这家也是性价比还可以。
【铃木食堂】这家风格有点类似日式洋食店，首推铃木肉饼（长得不像传统日料，但是跟日本福冈那边吃到的套餐十分类似）。还有这家的绢豆腐是招牌。
今年北京日本料理还有希望吗？
上半年，大家都知道了，各行各业不同程度都收受到了新冠疫情的影响，餐饮业、旅游业最惨。北京首都旅游业著称于世，国人不能去，老外不能去，受到的影响要大一点，前一波疫情还没过去，北京丰台等区又出现了情况，海鲜有问题，三文鱼有问题，看样子北京旅游业、餐饮业下半年也不如往年这个时候，所以在北京日本料理今年肯定受到伤害，生意希望不是很大。
很渺茫了，餐饮业遭受重创，尤其北京爆发对海产品冷冻产品非常不利的解读，让所有人心存忌惮，本身中国人也比较讲究热食，所以日式料理这种在过去看来很小资很异域的饮食将更加不好经营了。
北京日本料理自助餐哪家比较好？
1、日料有一种自助自助形式叫“放题”，也是一位多少钱，可以随便点菜单上面规定的菜品，不限量的，可以吃完一份再继续点。
2、北京这种“放题”形式的日料有黑松白露，价格在200左右，北京应该有好几家店。
北京日本料理自助餐哪家比较好？
1、日料有一种自助自助形式叫“放题”，也是一位多少钱，可以随便点菜单上面规定的菜品，不限量的，可以吃完一份再继续点。
2、北京这种“放题”形式的日料有黑松白露，价格在200左右，北京应该有好几家店。
